page_banner

Навіны

Розніца паміж кавай ручной працы і падвеснай вушной кавай

1.Падвешаная вушная кава эканоміць шмат крокаў піваварства.

2. Занадта шмат рук - зроблена з кававарнага піваварнага абсталявання, якое не зручна пераносіць, калі выходзіць, авушная кававая сумка гэта лёгкі і зручны, што зручна пераносіць, калі выходзіць на вуліцу.

3. Час піваварства розны. Час піваварства падвешанай вушной кавы складае каля 4 хвілін, а каву з рукамі - на працягу 2 хвілін.

4. Перыяд дэгустацыі падвешанай вушной кавы карацей, чым у кававых зерняў рукамі, таму што вобласць кантакту з паветрам пасля шліфавання ў кававы парашок таксама павялічваецца, і водар кавы можа лёгка пазбегнуць, што ўплывае на водар.

hanging ear coffee
hanging ear coffee2

Па крайняй меры, кававыя шліфавальныя шліфаванні і экстракты для кава, неабходныя для размаху кавы, у той час як кава з вушамі патрабуе толькі гаршчок з гарачай вадой. Аднак кававыя зерні вельмі лёгка рэагаваць з паветрам, гэта значыць, акіслянне. Кававыя зерні, здрабняючыся да дробнага парашка, больш схільныя да акіслення, паколькі плошча паверхні значна павялічваецца, а акісленне выклікае ўцёкі кавы і страту кавы. Таму з пункту гледжання свежасці, свежа молатая кава павінна быць лепш, чым падвесіць вушную каву. З тымі ж фасолямі і тымі ж умовамі здабычы, свежа молатая кава атрымае крыху лепшага водару, чым падвешаная вушная кава. З пункту гледжання сухога водару, вільготнага водару, густу і ўсходу, гэта лепш, чым падвесіць вушную каву.


Час паведамлення: сакавік - 14 - 2023
Пакіньце сваё паведамленне