Навошта нам патрэбна фільтравальная папера, калі мы варым каву?

Навошта нам патрэбна фільтравальная папера, калі мы варым каву?

Многія людзі любяць піць каву, нават варыць каву. Пры варэнні кавы, калі вы ўважліва назіралі або ўважліва разумелі гэта, вы будзеце ведаць, што многія людзі будуць выкарыстоўваць фільтравальную паперу. Ці ведаеце вы, якую ролю грае кававая фільтравальная папера для падрыхтоўкі кавы? Або калі вы не выкарыстоўваеце фільтравальную паперу для падрыхтоўкі кавы, гэта паўплывае на вас?

Папера для капежнага фільтра для кавы звычайна з'яўляецца ў абсталяванні для вытворчасці ручной кавы. Многія фільтравальныя паперы для кавы аднаразовыя, а фільтравальныя паперы для кавы вельмі важныя для «чысціні» кубкі кавы.

У 19 стагоддзі ў кававай прамысловасці не было сапраўднай «фільтр-паперы для кавы». У той час людзі пілі каву, у асноўным, дадаючы кававы парашок непасрэдна ў ваду, кіпяцячы яе, а потым фільтруючы кававую гушчу, як правіла, выкарыстоўваючы «металічны фільтр» і «тканкавы фільтр».

Але ў той час тэхніка не была такой вытанчанай. На дне адфільтраванай кававай вадкасці заўсёды быў тоўсты пласт дробнага кававага парашка. З аднаго боку, гэта прывядзе да больш горкай кавы, таму што кававы парашок на дне таксама будзе павольна вылучаць больш розных горкіх рэчываў у кававую вадкасць. З іншага боку, многія людзі на дне кавы не выбіраюць яе піць, а наліваюць непасрэдна, што прыводзіць да адходаў.

Пазней трымальнік паперы для фільтра для кавы выкарыстоўваўся для варэння кавы. Не толькі не было ўцечкі рэшткаў, але і хуткасць патоку вады апраўдала чаканні, не занадта павольная або занадта хуткая, што паўплывала на якасць водару кавы.

Пераважная большасць фільтравальнай паперы аднаразовая, а матэрыял вельмі тонкі, які цяжка выкарыстоўваць нават другі раз пасля высыхання. Вядома, некаторую фільтравальную паперу можна выкарыстоўваць некалькі разоў. Пасля кіпячэння вы можаце дастаць і выкарыстоўваць гарачую ваду, каб прамыць яго некалькі разоў, а затым вы можаце выкарыстоўваць яго зноў.

Такім чынам, пры варэнні кавы кава, звараная з фільтравальнай паперай, мае больш моцны і чысты густ. У варэнні кавы роля фільтравальнай паперы незаменная. Яго галоўная роля - прадухіліць падзенне парашка кавы ў рондаль, каб прыгатаваная кава не мела рэшткаў, каб водар кавы быў больш чыстым і без прымешак.